울산교육청은 울산지역 전 학교(기관) 영양(교)사 280여 명이 참석한 가운데 27일 울산과학관 빅뱅홀에서 역량 강화 연수를 진행했다.

이번 연수는 ‘영양 정보 홍수 시대, 영양(교)사 무엇을 할 것인가?’를 주제로 진행됐다.

‘31% 키 크는 성장의 비밀’, ‘뇌 발달과 식사 육아’의 저자이며, 성균관대 의대 교수를 역임한 한영신 박사가 강사로 나서 학교급식 전문가인 영양(교)사의 역할을 강의했다.

이어 울산교육청은 ‘2024학년도 학교급식 기본방향’도 안내했다.

울산교육청 관계자는 “학생들에게 균형 잡힌 영양을 공급하고, 올바른 식습관을 형성하도록 돕는 학교급식은 그 중요성이 나날이 커지고 있다”라며 “이번 연수가 전문가로서 영양(교)사들의 역할을 다시 한번 되새기는 계기가 되기를 기대한다”라고 말했다.