(사진)하남시, 「고혈압·당뇨병 건강요리교실」 시민들 큰 호응!

[ 한국미디어뉴스 김서안 기자 ] 하남시가 심뇌혈관질환 예방을 위한 '고혈압·당뇨병 건강요리교실'을 열어 시민들로부터 큰 호응을 얻었다.

21일 미사보건센터에서 열린 이 교실에서는 조리기능장 정인영 교수가 제철 재료 보관법, 저염·저열량 요리법, 영양 관리 비법 등을 전수했다.

(사진)하남시, 「고혈압·당뇨병 건강요리교실」 시민들 큰 호응!

참여자들은 안전사고 예방 교육 후 조별로 나뉘어 '콩비지 찌개'와 '채소 들깨소스 무침'을 직접 조리하며 실습을 진행했다.

정 교수는 당뇨인 가족을 둔 경험을 공유하며 수강생들과의 공감을 이끌어냈다.

한편 하남시보건소는 조리실습실을 갖춘 미사보건센터를 활용해 매년 4회 프로그램을 운영해 시민들이 만족하는 업그레이드 건강 요리를 지속적으로 선보일 예정이다.

(사진)하남시, 「고혈압·당뇨병 건강요리교실」 시민들 큰 호응!

또한 더욱 많은 시민이 강좌를 활용할 수 있도록 유튜브 채널인 ‘하남고당TV’에 건강요리교실 자료를 꾸준히 게재한다는 방침이다.

하남시보건소는 미사보건센터의 조리실습실을 활용해 매년 4회의 건강 요리 프로그램을 운영하며, 시민들의 만족도를 높일 계획이다.

또한, 더 많은 시민이 강좌를 이용할 수 있도록 유튜브 채널 '하남고당TV'에 건강 요리 교실 자료를 지속적으로 게시할 예정이다.